fbpx

   Otvoritvena akcija: Darilo ob nakupu nad 10€.

Košarica
€0.00

Bio razmaščena bučna moka 300g

Na zalogi

Razmaščena fino mleta bučna moka se uporablja kot zdrava alternativa žitni moki, pri peki in kuhi. Ker ne vsebuje glutena je nadvse primerna tudi za uporabo v brez glutenskem kruhu, pici in drugih pekovskih izdelkih. Lahko se doda napitkom in smutijem.
Teža: 300g.

4.20

Opis

Razmaščena bučna moka je zdrava alternativa pšenični moki, saj je bogata z beljakovinami, fosforjem, magnezijem, vitamini iz skupine B in prehranskimi vlakninami. Ima nizek glikemični indeks in malo kalorij. Pri peki lahko 20-25% pšenične moke nadomestimo z razmaščeno bučno moko. Pri peki se priporoča dodati kakšna žlička mletega indijskega tropotca (psyllium). Razmaščena bučna moka ima visok delež vlaknin in se pri peki obnaša rahlo drugače od klasične pšenične moke. Pri peki veže nase več tekočine, zato je treba dodati več tekočine ali pa tekočino nadomestiti z dodatnim jajcem.


✔ Ekološka pridelava
✔ Razmaščena, fino mleta
✔ Ne vsebuje glutena
✔ Ima nizek glikemični indeks
✔ Brez laktoze
✔ Primerno za vegane in vegetarijance
✔ Nizka vsebnost ogljikovih hidratov
✔ 100 % naravne sestavine, brez dodatkov
✔ Vsebuje zdrave maščobne kisline
✔ Visok delež vitaminov in mineralov
✔ Visok delež beljakovin

Hraniti v hladnem, temnem in suhem prostoru. Rok uporabe izdelka je označen na embalaži.

Recepte najdete na naši Facebook in Instagram strani.

Bio razmaščena bučna moka

Dodatne informacije

SESTAVINE:
Pražena, razmaščena, fino zmleta bučna semena.

Hranilne vrednosti Vrednosti na 100ml izdelka
energijska vrednost 1598/381 kj/kcal
maščobe 12,30 g
od tega nasičene maščobe 2,50 g
ogljikovi hidrati 5,20 g
od tega sladkorji 2,20 g
vlaknine 14,00 g
beljakovine 55,00 g
sol <0,01 g

 

Hraniti v hladnem, temnem in suhem prostoru. Rok uporabe izdelka je označen na embalaži.
Recepte najdete na naši Facebook in Instagram strani.
Država izvora: EU

[]