fbpx

   Teden brez poštnine!

Košarica
€0.00

Bio zmleti mak

Ni na zalogi

Bio zmleti mak za domačo peko. Teža: 200g

3.60

Ni na zalogi

Opis

Mak spada med oljnice, saj seme vsebuje od 40 do 60 % maščob, pri čemer je najpomembnejša sestava teh maščob. Več kot polovico teh maščob predstavljajo dvakrat nenasičene maščobne kisline (linolna in linolenska kislina).Vsebuje še okoli 18 % beljakovin in kar nekaj vitaminov (maščobotopnih) ter mikro- in makromineralov. Makova semena se veliko uporabljajo v kuhinji. in jih široko uporabljajo zaradi okusa in hrustljave sestave. Priljubljena so v pecivu in kruhu. V Indiji semena zmeljejo in z njimi zgoščujejo omake. Priljubljena so tudi v nemški in judovski kuhinji.

Lahko vsebuje sledi lešnikov, orehov in mandljev.

Dodatne informacije

Hranilne vrednosti Vrednosti na 100ml izdelka
energijska vrednost 2088/499 kj/kcal
maščobe 42,20 g
od tega nasičene maščobe 4,50 g
ogljikovi hidrati 4,20 g
od tega sladkorji <0,5 g
beljakovine 20,00 g
sol <0,01 g

Lahko vsebuje sledi lešnikov, orehov in mandljev.

[]